第70章 食不知味
“奴才多謝主子爺。
”
雅利奇笑着:“主子爺,奴才要感謝您,晚上請您吃好吃的吧。
”
四阿哥挑眉,心想小格格果然就是勾搭他。
這才上午,她就說起晚上來了!
哼,個不知足的。
“你能請爺吃什麼!
”整個府邸都是爺的!
“奴才不告訴爺。
”雅利奇賣關子。
四阿哥瞥了她一眼:“爺就看你怎麼弄!
弄不好就等着挨罰吧。
”
雅利奇隻是笑,并不介意。
四阿哥這就有點坐不住了,本來麼就是來看看,然後今兒就不來了。
這一來……小格格都邀請晚上來吃好吃的了,他不來能行?
于是四阿哥激動的坐不住了,反倒是早早走了。
送走了四阿哥,雅利奇笑着叫喻忠海進來:“一會去提膳的時候,按我說的跟膳房安排晚膳。
”
“哎,格格您說。
”喻忠海也是笑盈盈的。
今兒他們小院哪個不高興呢?
“嗯,你帶銀子去,叫膳房幫我們選一條黑魚或者是鲢魚。
再不行就小鲫魚也可以。
一定要鮮活,多給他們點銀子。
”
北方冬天,吃活魚少了,都是腌制的多。
不過,她就要活魚。
“黑魚就是魚塊,鲢魚隻要魚頭。
鲫魚就整條,但是要三條。
叫他們算着時間,熬煮兩刻鐘就成。
不需要别的調味,隻需要姜塊,多放姜塊。
熬好了要連着鍋子拿來的,所以叫他們選好鍋子和木炭架子之類的。
然後等離火時候撒點胡椒粉。
再拿來切好的蔥段和整個的蒜瓣。
”
“羊羔肉給我切兩盤來,要肥瘦相間的。
嫩牛肉也要兩盤。
鮮牛肚洗幹淨切片兒。
叫他們下午的時候殺隻鴨子,鴨皿給我好好保存,放到了晚上切成小塊拿來。
鴨腸洗幹淨弄好拿來。
鴨子也不浪費,哪裡要吃還能做。
”
“再把平日裡吃鍋子的撲通東西上幾份。
豆腐要嫩的,青菜看着上幾份。
然後問問膳房有沒有豌豆苗。
”
雅利奇掰着指頭數着:“再麻煩他們下午費心,做點新鮮肉丸子。
到時候隻管拿來生的就成。
差不多就這樣吧。
你記不住吧,我再說一遍?
”
“格格不用費心,奴才都記住了,您放心,保管給您辦妥。
”喻忠海笑道。
“好,多帶點銀子過去,别叫人說我們小氣,這畢竟麻煩。
”雅利奇吩咐。
“哎。
奴才這就去吧,早點說,好叫他們去慶豐司去拿魚。
”喻忠海說着,就去拿了六兩銀子,又拿了兩串銅闆,是給小太監們的。
“格格,魚還能做鍋子呢?
”鈴蘭沒吃過,很是好奇。
“沒聽過魚羊一鍋鮮?
魚湯很鮮嫩的。
做好了就好吃,不過多放點姜就成。
”雅利奇笑着解釋:“改天咱們自己也試試。
”
“好呀,格格瞧,她們回來了。
”鈴蘭說着,就忙接玉蘭。
玉蘭他們帶着那邊的東西回來,就緊鑼密鼓的收拾起來。
“格格,東側間更好吧,您要搬過去麼?
”玉蘭詢問。
“算了,就這麼住着吧,習慣了,等有了娃就放那邊住去。
”
“格格想的真周到呢。
”玉蘭誇道。
雅利奇笑了笑出了院子坐着,這會子快午時了,很暖和。
雖然已經是是九月二十九了,眼瞅着就入冬了。
十月裡就是冬天了,不過現在這會子舒服着呢。
“格格,奴才會種花,來年開春了,奴才種花吧。
”南山湊過來賠笑。
“好呀,這院子咱們且要住着呢,會就種。
”雅利奇笑盈盈的。
南山激動的不行。
以前他們不懂事,隻管跟武格格親近,可早就後悔死了不是。
這幾個月,明眼人瞧着呢,烏蘇裡格格才是赢家,武格格算什麼呢?
鈴蘭玉蘭都在收拾,所以雅利奇自己坐在回廊上,南山看着是個機會,就站着伺候。
他也懂事,不多話。
該說的說了,就老老實實站着。
倒是雅利奇偶爾問幾句院子裡什麼的。
雅利奇歎口氣:“可惜了,我不能養狗。
”
“格格不能養狗,那要不養鹦鹉?
就挂在回廊下頭,每天叫着也喜人啊。
”南山道。
雅利奇搖搖頭,不是很喜歡:“算了,等以後吧。
”
南山就不多話了。
等裡頭收拾的差不多,鈴蘭先端着熱茶出來就在回廊上擺開:“格格先喝茶。
”
雅利奇點頭,一邊喝茶一邊與她說了幾句屋裡的事。
另一頭,膳房裡,喻忠海将銀子都塞出去之後,将雅利奇要的東西都說了一遍。
張太監接待的,等說清楚了,午膳也做好了。
張太監先叫徒弟收拾好給烏蘇裡格格的午膳,叫喻忠海提着走了。
這才去找許德昌說了烏蘇裡格格要的東西。
“這烏蘇裡格格,挺會吃呀。
”張太監說完搖頭。
“嗨,不就魚鍋子麼!
我當什麼呢!
叫小的們一會殺兩隻鴨子,把鴨皿和鴨腸弄好吧。
然後下午你去慶豐司,幾條魚的事嘛。
不費事。
”許德昌不愧是宮裡出來的,就是見識多。
“不是說要一隻鴨子就行?
”張太監疑惑。
“不行,一隻鴨子多少皿,萬一你有切的不規整的怎麼給主子上桌?
鴨腸要是多了,可以拿掉一點嘛。
”許德昌嘿嘿一笑:“你還别說,這鴨皿鴨腸啊,這就叫會吃了!
”
“鴨皿也就罷了,這鴨腸什麼吃頭……”張太監心想着,烏蘇裡格格出身不好啊。
“你不懂,鴨腸好啊,那個嫩!
哎,反正好好弄去吧。
”許德昌揮手:“以後這位主兒那,要什麼就給她。
且要得寵些時候呢。
”
張太監點頭,這他是知道的,沒見武格格都趕出去了麼。
如今人家自己住一個院兒了。
再有個孩子,啧!
這府裡也就李格格能跟她比了。
您說宋格格?
嗨,不是他瞧不起,就算是宋格格生個大阿哥,她本人就不大成,不是個太成氣候的。
好在自己也知道自己不成,難得不做妖,本分度日呢。
人嘛,有自知之明最難得了。
午膳不算豐盛,例菜減半嘛,但是好吃。
前院裡,四阿哥的午膳吃的那叫一個食不知味!