趙小雨盯着腳下的一塊會動的土疙瘩，黑黢黢的一塊，她用腳按了按，感覺到它在掙紮。

　　趙小雨蹲下，湊近，卧槽，這一身泥的是螃蟹？

　　這麼大的螃蟹？

　　純野生的？

　　是哦，馬上中秋了，是螃蟹上市的時候了。
可是，在原主的記憶裡，并沒有吃過這玩意，她一直以為這裡沒有。

　　找了根枝條，把螃蟹捆綁住，又在河岸仔細尋找，抓了四隻後，拎着螃蟹，帶上梨花，就往家趕。

　　艾瑪，這麼好的東西，趕緊帶回家嘗嘗。

　　“娘，娘！
爹！
”

　　趙大樹趕緊從後院出來，“咋了，你爺去順子家找你茬了？
你和梨花，誰吃虧了？
”

　　“爹，我覺得你是皮癢了，想被爺爺揍！
”

　　“我這都是為了誰？
還不是你一副被狗追了的樣子，沒事，你急啥？
”

　　趙小雨獻寶一樣，拎起手裡的大螃蟹，“爹，你看這是啥？
”

　　“河葫蘆呗！
多大孩子了，還玩這玩意。
仔細一點啊，梨花别給她碰，這東西夾手老疼了。
”小雨總算有點孩子樣了，會找東西玩了。

　　河葫蘆？
就是這？
記憶裡好像河邊是有河葫蘆這個東西，啥樣的，記不太清楚了。

　　“爹，我去洗洗，蒸了你們嘗嘗。
”

　　趙大樹一把拉住她，“你要是嘴饞了家裡還有肉，這個不能吃。
”

　　“為啥？
”趙小雨懵逼，難道現在的螃蟹有毒？

　　“都是硬殼，吃啥？
磕牙。
我跟你說，小時候饞肉，你爹我就抓這玩意烤了吃過，除了滿嘴殼，啥也沒，還硬的很，牙口不好的，牙齒都得崩了。
”趙大樹回憶，雖然不能吃，烤後，味還是香的。

　　趙小雨服氣，她爹牙口得多好，能直接啃殼，“你把殼扒了吃呀！
”

　　趙大樹一臉懵，“扒了還有東西？
”

　　“我去做了試試，這麼重一隻，肯定不少肉。
”啥動物沒肉呀，隻要能動的，啥不能吃？

　　趙大樹看着閨女，所以，他小時候其實是有肉吃的，因為自己蠢，才沒吃上？

　　趙小雨蹲在水井邊上，沖洗幾次後，螃蟹露出了自己的殼，青黑色。
一隻少說有半斤，對着她支楞着兩隻大鉗子，奶兇奶兇的。

　　宋氏在一旁，看的心驚，村裡好多人被它夾過，力氣大的很，指甲都能給穿透了。
“閨女，我來洗不？
”

　　“不用，一會就好了。
”

　　她拿着幾片樹葉子，給螃蟹刷了刷，“娘，幫我燒火。
”

　　“咋做？
”

　　“蒸着吃。
”

　　把螃蟹放在蒸籠上，上面撒了幾片生姜，然後蓋上鍋蓋，螃蟹冷水蒸也不錯的，不會掉腿。

　　大概煮了一刻鐘左右，她打開鍋蓋，青黑色的外殼已經變成誘人的紅色，還有些蟹膏已經溢出來，流在蒸籠上。
鮮香撲面，趙小雨深深的吸了一口氣，這麼香的東西，他們竟然都不吃，簡直暴殄天物。

　　“呀，這東西聞着咋恁香？
”

　　和肉不一樣的香味，有點鮮的香，是她沒聞到過的。

　　“娘，你拿出去，我配個蘸汁。
”

　　蒜末，蔥碎，醋，還加了些辣子。

　　螃蟹最好吃的就是它本身的鮮味，不要蘸料也一樣好吃。

　　她端醋出廚房，院子裡，他們都坐在小桌上，上面擺着四隻大螃蟹，全都沒吃，都眼巴巴的等着她。

　　因為，不會吃……

　　趙小雨放下醋，坐下，拿過一隻螃蟹放自己碗裡，她輕輕捏住螃蟹的外殼，大拇指發力，隻聽“咔嚓”一聲，蟹殼被揭開，金黃色的蟹黃和蟹膏瞬間露了出來，那濃郁醇厚的香氣瞬間彌漫在空氣中。

　　她先将蟹腮小心地剔除，那些蟹腮白白的、軟軟的，如同海綿一般，她邊做邊說：“這蟹腮是螃蟹的呼吸器官，比較髒，千萬不能吃。
”

　　衆人眼睛緊緊盯着她的動作，像極了認真聽講的學生。
趙小雨又把蟹身一分為二，用筷子輕輕一挑，蟹肉就乖乖地分離出來，蘸上一點醋，放入口中細細咀嚼，臉上露出滿足的神情：“你們趕緊試試，真的很好吃，肉很嫩，還帶着一絲清甜。
”

　　趙大樹有樣學樣，跟着她的動作來，宋氏先幫梨花收拾好了螃蟹，在處理自己的。

　　“閨女，這肉咋這嫩？
比魚肉還嫩！
”

　　宋氏輕咬一口，在嘴裡不斷回味，回味……

　　“大姐，河葫蘆好次！
”

　　趙小雨看着她，“梨花，河葫蘆能吃，好吃，你去外面可不能跟人說哦。
”

　　梨花懵懂，這麼好次的東西為什麼不能分享？

　　梨花咬唇，“和春苗姐姐也不能說嗎？
”

　　“不能，你說了，以後咱們家就買不起新衣裳，糖果和糕點了。
”

　　“我不說，我跟誰都不說。
反正我還有别的小零嘴，可以跟他們分享。
”

　　趙小雨喜歡聽勸的人，稀罕的摸了摸梨花的小嫩臉。
然後繼續吃螃蟹，她手裡這隻是母蟹，蟹膏色澤金黃，咬了一口蟹膏，一股濃郁醇厚的鮮香瞬間在空腔中爆開。

　　咋就這麼好吃呢！

　　咽下之後，嘴裡還留着淡淡的甘甜。

　　“閨女，我這隻黃咋是白色的？
”還有些黏黏的感覺。

　　“你這隻是公河葫蘆，我的是母河葫蘆，這個膏也很好吃，你嘗嘗。
”

　　一家子，沒一會就把螃蟹消滅幹淨。

　　“河葫蘆腿看着小，想不到裡面全是肉，感覺這些年吃的肉，都沒這隻河葫蘆好吃。
一會我再去抓一筐子回來，晚上咱們再吃一頓。
”趙大樹覺得就算是一筐子，他也能幹掉。

　　“爹，河葫蘆性寒，不能多吃，一天吃三四隻最多了。
”一隻就有小半斤，其實兩隻就很足夠了。

　　“成，這玩意咱們村多的是，尤其是咱們家旁邊，爛泥地裡，特别多。
”

　　“爹，河葫蘆性寒，不能多吃，一天吃三四隻最多了。
”一隻就有小半斤，其實兩隻就很足夠了。

　　“成，這玩意咱們村多的是，尤其是咱們家旁邊，爛泥地裡，特别多。
我去撿幾隻來晚上我跟你娘吃四隻，你和梨花人小，一人一隻。
”

　　她知道那塊地，以前是條河，後來不知道咋滴就幹了，沒水了，成了泥地。
”