第1237章 油水
徐府的這位廚娘,并不是原先就在府裡幹活的仆人。
隻是後來,江管事大刀闊斧地賣掉了府中的一批老人之後,又不得已重新添置上來的下人。
是以這位廚娘,除了炒菜的手藝還算過得去之外,并沒有學到多少深宅大院裡的規矩。
想着自己馬上就要丢了現在的飯碗,她不禁有些急上心頭。
雖說每天後廚隻有她一個人,且要做這麼多人的飯菜,的确有些累得慌。
可卻架不住在竈屋當差,油水很厚實啊!
真要把她調到别處去幹活,她的心裡竟然十二萬分的舍不得。
聽剛才江管事過來說,剛到宅子裡的肖嬷嬷母女,是從餘家村主子那邊過派過來的人,她的心裡就更不好受了。
這以後,有了大小姐的心腹在後廚,哪裡還有她的一席之地呀!
雖然沒有主子住在這裡的宅院,就連後廚也沒有十分優質上乘的食材。
每天蔬菜肉類,都有固定的人送過來,她也撈不着什麼回扣。
可再如何沒有油水,她這個掌廚的,還是有辦法撈一些好處的。
比如送到的肉,她總能留下幾兩,然後抽空賣出去。
哪怕便宜些,賣給附近的住戶,或是其他府的下人們打打牙祭,也是好的呀!
一次能得一二十文的進賬,一段時間下來,她竟然也攢了好幾百文。
隻不過......往後這樣的收入再也沒有了。
紫蘇看着廚娘走出小門,一路上甚至不曾回頭看一眼,有沒有人跟在身後。
大大咧咧又自如的模樣,仿佛如入無人之境。
她雖然不清楚這位廚娘,打算去什麼地方,可看她之前的動作,總覺得這人沒憋着什麼好屁。
小姑娘悄無聲息地跟在廚娘身後,并不敢跟得太近。
看她那一副五大三粗的模樣,萬一發現自己。
随手給她來那麼幾下子,怕是夠她這副小身闆喝上一壺的。
“李婆子今天怎麼這麼一小塊肉就拿過來了?
也不多攢幾塊?
”
“就這麼一點肉,都不夠塞牙縫的呢!
”
紫蘇剛剛跟着前面的婆子走出小門不遠,便看見住在隔壁巷子的宋婆子迎了上來。
她的手裡,此刻正拎着一小塊肉,眼中還帶着一抹嫌棄地打量着。
“我的老姐姐!
這麼一塊肉,還是我從大夥的牙縫裡擠出來的呢!
”
“您就别嫌棄了!
趕明兒,連這麼一小塊肉都沒了。
”
李婆子一邊說着,一邊長籲短歎。
宋婆子面上不由得咯噔了一下,一臉緊張地看向李婆子。
“怎麼,你偷偷拿肉出來賣的事情,被主家發現了?
”
“不是說那位江管事不怎麼管事嗎?
不過是偶爾扣一兩塊肉的事,他們少吃一口 又不打緊。
”
宋婆子輕輕的拍了拍李婆子的手,出言寬慰道。
他們這些在富戶家裡做奴婢的,賣的是一把子力氣,吃的卻是最粗的飯食。
最近這段時間,多虧有李婆子時不時的賣些肉出來,給他們解解饞。
不然長此以往,她們的身體即便看着壯實,又哪裡吃得消啊!
李婆子長長歎了一口氣, “那倒不是。
”
“我們府上那位江管事,素來是不怎麼管後廚的事情。
隻要我每天按時把飯菜做好端出去,他從不過問其他。
”
“隻是......唉!
今天新主子從餘家村,派了一對母女過來,說是以後要接管後廚。
”
“這不,我就趕緊把今天勻出來的一塊肉拿出來,順便通知老姐姐一聲。
”
想到從此以後,就徹底斷了财路,李婆子不由得唉聲歎氣。
她想要給自己攢一些棺材本,怎麼就這麼難呢!
宋婆子一聽是這個原因,不由得悄悄松了一口氣。
“新主子派過來的?
要不你跟她們母女倆商量商量,以後咱們這生意還可以繼續做下去。
”
宋婆子好不容易找到這麼一個便宜賣肉的,哪裡舍得就這麼失去。
他們這些做下人的,攢幾個錢不容易。
若是光明正大拿去集市買肉,哪裡能買到現在這麼多。
“跟她們母女商量?
我看以後這種事情,你還是别想了。
”
李婆子不由得撇了撇嘴,想到之前江管事所說的那些話,又歎了一口氣。
“我聽江管事說了,這次來的那對母女,早前曾經在徐府當差。
”
“那位年紀大的老嬷嬷,聽說以前更是徐夫人身邊的紅人。
”
“這次她被新主子派過來,接手後廚的事情,眼下正在前廳哭靈呢!
”
宋婆子的心裡不由得咯噔一下,一把抓住李婆子的手。
“你說什麼?
徐夫人身邊的紅人?
”
“那個老嬷嬷是不是姓吳?
”
李婆子哪裡知道新來的母女倆姓什麼。
她連那兩位的面都還沒見到呢!
一切都還隻是聽說。
“這......這我哪知道人家姓什麼。
得等我見到人了以後問一問,才知道啊!
”
李婆子不耐煩地甩開手, “今天這塊肉的錢,你趕緊先給我。
”
“我得趕緊回後廚去了,免得那母女倆找過來,發現我不在,可就出大事了。
”
她也不是不知道事情的嚴重性,隻是想着不過幾塊肉的事,都是些小錢,應該不打緊。
可做這種事叫人發現了,到底不好。
宋婆子的臉色變了幾變,終究沒再說些什麼。
她從口袋裡摸了半天,掏出十文錢遞到李婆子手裡。
“拿去!
這是今天的肉錢。
”
宋婆子的神色有幾分恍惚,心裡更有幾分不确定。
按理說,吳嬷嬷不是已經死了嗎?
聽說還被扔到亂墳堆裡,連屍首都沒有留下。
那麼現在這位,據說是徐夫人身邊紅人的老嬷嬷又是誰?
她的腳底下像是踩了棉花一樣,深一腳淺一腳回了自家後宅。
紫蘇緊緊的捂着嘴,見李婆子和宋婆子交易完,連忙輕手輕腳的回到院裡。
她萬沒有想到,如今的大宅子裡居然如此的亂象叢生。
後廚的人,居然膽子大到可以把食材偷偷拿出去換銀子。
這些人,難道不知道這種行為,與偷盜無異嗎?
紫蘇隻感覺此刻的腦子裡嗡嗡作響,一片混亂。