次日。

　　沒有接到軍警方面的任何消息，李志凡和全劇組照常拍攝。

　　因為招來的夥夫被帶走兩個，後勤上手忙腳亂了一上午，才搞定了午飯。

　　昨天的陰霾，讓全組人都心情不佳，一些人原本還覺得李志凡有些小題大做，當真正出現問題後，他們才知道後怕。

　　所以這頓午飯也吃得不是很香。

　　為了照顧大家的情緒，李志凡臨時決定給大家晚餐加菜，雖然是大鍋飯，卻是紅燒肉。

　　這紅燒肉需要時間，時間越長味道越香，肉也炖的越爛，吃起來才有感覺。

　　聽說李志凡要親自下廚，劇組人員全都跑來觀看。

　　見李志凡手起刀落，把豬肉切成一個個小方塊，紛紛鼓掌叫好。

　　有的是拍馬屁，有的是佩服，也有的，是真饞了。

　　吃了一個月的标準餐，雖然頓頓有肉，可那肉的質量和标準，完全不能跟紅燒肉比。

　　如今李志凡要露一手，别說吃了，就是想象那畫面，都美滋滋的。

　　“李導，需要幫忙不？
我來幫你！
”

　　袁強心思活泛，也有眼力勁兒，當即上去說道。

　　“做一大鍋開水！
”李志凡吩咐道。

　　“好嘞！
”

　　袁強立即操作，劇組其他人看了，也上來幫忙。

　　李志凡也沒管他們誰去幹，隻管吩咐：“把蔥切段，這麼一大鍋得切十幾根吧！
還有花椒大料，分别抓一小碗，然後用紗布包緊了，待會兒要用……”

　　“志凡，我也幫忙幹點兒活吧！
要不然晚上真不好意思吃哈！
”

　　男主演喬斌走上來，一副老實巴交的樣子。

　　喬斌是東北人，出演任何角色都能拿捏到位，無論是演警察，還是演壞人，演高智商犯罪，還是演毛賊，都有一手。

　　但實際生活中他就是個憨貨，要不不說話，要說話就逗樂一片，典型的逗比屬性。

　　李志凡笑了笑：“不用，該忙的也差不多了！
”

　　“那我幫你切肉吧！
”

　　喬斌可不願意白吃飯，當即拿起一把砍骨頭的鐵刀，揪過一條肉，開始磨刀霍霍。

　　“别！
”

　　“沒關系，我來，我來！
我操作過這個！
”

　　“我是說，這條還沒退毛呢！
”

　　李志凡哭笑不得，“帶毛的豬肉，你吃嗎？
”

　　“啊？
”

　　喬斌一愣，低頭看向這條豬肉，砸吧着嘴說，“怪不得捏在手裡這麼紮呢！
”

　　“行了，放着我來吧！
”李志凡說，“有空休息休息，下午的戲份都是體力活！
”

　　“拍戲的事兒你放心，我什麼時候掉過了鍊子？
”

　　喬斌嘴上說着，可眼神卻盯着這條豬肉仔細研究，“志凡，這毛……怎麼退啊？
”

　　李志凡笑道：“你不是操作過麼？
”

　　“可我沒退過毛啊！
”

　　喬斌是真犯愁，他之前上綜藝節目切過豬肉，但那都是退好毛的，這種原始狀态的豬肉，他還真不知道怎麼處理。

　　“我來，我來！
”

　　這時，汪凱湊了過來，“我教你，有兩種方法！
一種是拿刀刮……”

　　汪凱從一堆刀具裡找了個把剃毛刀，當即開始了操作。

　　“真的哎，毛沒了！
”

　　喬斌驚呆了，欣喜地叫道。

　　看了着汪凱快處理完，他又問：“第二種方法呢？
”

　　“用火燎！
”汪凱說，“不過今天我們就算了，這樣，咱分工合作，我剃毛，你切塊兒！
”

　　“好好好！
”喬斌很滿意這的分配。

　　李志凡瞅了他一眼，手裡還是那把剁骨頭的大刀，于是提醒道：“換一把切肉的刀，你這個刀是剁骨頭的，不夠鋒利！
”

　　“哦！
我瞅瞅！
”

　　喬斌找刀就找了幾分鐘，那把汪凱已經開始剃第二條豬肉的毛了，他還沒找到。

　　最後不得不向汪凱小聲求救：“凱子，哪把刀适合切肉啊？
”

　　汪凱笑道：“李導手裡那把最适合！
”

　　喬斌看了一眼李志凡手裡的刀，無奈道：“他用着呢，你幫我再找一把！
”

　　“你這……”喬斌也哭笑不得起來，“剛才不是還說自己操作過嗎？
”

　　“我，唉！
我那是别人都給準備好了！
”

　　喬斌說，“咱别浪費時間了，這麼多人瞧着呢，别讓我丢臉啊！
”

　　“行行！
”汪凱搖頭苦笑，挑了一把菜刀出來，“找個磨刀石，打磨打磨就行！
”

　　喬斌握着刀，又在桌上瞅了半天。

　　汪凱實在看不下去了，指了指台案角落的磨刀石：“那兒！
”

　　“好嘞！
”喬斌頓時眉開眼笑，跑過去拿起磨刀石，呼哧呼哧的開始磨刀。

　　磨好刀，喬斌的案前已經堆了三條豬肉，他手握着刀揉了揉腕子，對周圍的“觀衆”喊道：“來來來，大家别眨眼哈！
我要開始了，注意啊！
”

　　所有人眼睜睜的盯着汪凱，就等他出手。

　　然而，喬斌第一刀就偏了。

　　這一刀下去，上面寬下面窄，底端大概隻有頂面的一半。

　　喬斌吐了吐舌頭，尴尬道：“沒事兒，沒事兒，人難免有失手嘛！
”

　　測量好距離，喬斌又一次下刀。

　　這次雖然齊了些，可是他忘了剛才切歪的那一面，結果現在這一塊，底端比頂面寬了一面。

　　大家哈哈笑個不停，喬斌臉紅耳赤。

　　一旁的汪凱打圓場說道：“别笑，沒看斌哥越來越順手了嗎？
”

　　“是，是，是！
”

　　“斌哥好樣的！
”

　　“斌哥加油！
”

　　喬斌揮舞菜刀：“你們就别嘲笑了，看我使出自己真正的功力吧！
”

　　打打鬧鬧，午休時間過去了，李志凡這邊已經切了一大盆，而喬斌隻切完一條――剩下的都是汪凱幫他切的。

　　袁強準備的一鍋水已經燒開了。

　　李志凡剛準備端盆子把肉倒進鍋裡，立即有人上來搶着幹。

　　“李導，您歇歇吧！
”

　　“就是，該怎麼做您說一聲，我們來就行！
”

　　甚至連劇組的幾個女孩都來搭把手。

　　李志凡笑道：“行，那我指揮了，把肉擱鍋裡先煮着！
”

　　肉倒進鍋裡，忽然看到袁強拿着蔥段上來，準備往鍋裡扔，李志凡連忙阻止：“停停停！
現在别扔，這才哪兒到哪兒啊！
”

　　“嗯？
”

　　袁強讪笑的縮回來，“我不知道啊！
”

　　待鍋裡的肉煮起泡沫，沸水咕嘟嘟的開了，李志凡才繼續指揮：“行了，把肉都撈出來，把鍋裡水倒掉！
”

　　“好！
”

　　“我來，我來！
”

　　“吠！
好燙！
”

　　“慢着點！
”

　　大家手忙腳亂的行動着，做完這一切，又按照李志凡的指示，洗幹淨鍋添了油。

　　待油熱後，李志凡正式開始掌勺操作，一大把白糖灑進鍋裡，一直到炒焦後，開始放料，香味掩蓋了焦糖味，又将肉塊全都倒入大鍋内，翻炒幾次後，滴了醬油，撒了一大把鹽，料酒半瓶。

　　因為沒有麥芽糖，李志凡隻能用啤酒對付。

　　啤酒在劇組還是很多的，很多人下了戲有事兒沒事兒都愛喝一口，而且是當地村民自己釀的啤酒，麥芽香味很正宗。

　　最後一瓢水倒入鍋裡，李志凡蓋了蓋子，轉身打了個響指：“走，慢慢炖着吧！
晚飯就吃這個。
”

　　外觀的劇組成員個個依依不舍，滿眼眷戀的轉身離開。

　　這一下午的戲，拍的比以往任何時候都要順暢。

　　尤其是當肉香味飄散過來，無論是主演還是群演，都跟打了雞皿似得。

　　終于熬到傍晚，廚師們推着大鍋來到劇組，當他們高喊出“開飯了”的時候，全組人蜂擁而上。

　　“來了，來了！
”

　　“早就聞到香味了，終于能吃了！
”

　　“好饞啊！
”

　　“李導的手藝，那不用說！
”

　　“快！
小五，一會兒再收拾，先吃飯！
”

　　平時放飯，大家都是三三兩兩的上去領，和今天這場面可不同。

　　李志凡沒有湊上去，站在人群外笑呵呵的看着大家。

　　當鍋蓋掀開的那一刻，所有人都“哇”的驚叫出聲。

　　如果耳朵好，仔細聽的話，甚至能聽到大家咽口水的咕嘟聲。

　　“慢慢來，排好隊，大家都有！
”

　　廚師們拿着鐵勺敲着鍋沿，他們剛才已經偷偷嘗過了，這味道堪稱一絕，現在看到這個場面，打心裡佩服李志凡的廚藝。

　　一個明星，居然有這麼好的手藝，這是要氣死他們這些廚師啊！

　　就在大家排着隊，等着領飯的時候，忽然有人喊道：“等一下！
李導呢？
讓李導先吃！
”

　　“對，李導呢？
”

　　後面隊伍裡的人當即跟着叫喊。

　　袁強眼尖，看到李志凡站在人群外，當即叫道：“李導，您先吃啊！
”

　　“你們吃吧！
”

　　李志凡笑着擺手，“我一會兒再說！
”

　　袁強卻轉身對廚師說：“給我來兩份，我給李導送一份過去。
”

　　廚師很痛快，挖了很大的一勺，蓋在餐盒裡的米飯上，袁強當即端着兩個盒飯颠颠的跑到了李志凡面前。

　　後面不少人唉聲歎氣，看着袁強那拍馬屁的手段，心裡惋惜，怎麼他們都沒想到呢。

　　李志凡接過袁強遞來的盒飯，說道：“下次别這樣，讓大家先吃！
”

　　袁強立正點頭：“是是是，我明白！
下次讓大家先吃！
”

　　一頓飯，吃的有滋有味。

　　一鍋肉并沒有全吃完，還剩了十幾份的量。

　　一個廚師走過來，對李志凡笑道：“李導，還剩了些，我給您留着了。
”

　　“你們吃吧！
”李志凡說，“我看你們忙活半天，還沒吃飯呢吧？
”

　　“我們也吃不了那麼多！
”

　　廚師讪笑着，“要不就放那兒，一會兒誰不夠了自己去舀？
”

　　“也行！
”李志凡點頭。

　　話音剛落，一陣汽車行駛聲忽然出現，由遠至近，等了差不多三分鐘，這些車輛才開到劇組停下。

　　“哎呦！
老遠就聞到肉香了，我還以為是哪家村民吃這麼好，原來是你們啊！
”

　　“楊排長！
”

　　看着車上下來的楊威，李志凡笑道，“正好還有點兒，叫戰友們一起下來吃吧！
”

　　“不了！
”

　　楊排長擺擺手，“我來找你有事兒，進屋聊聊？
”

　　“行！
”李志凡收起餐盒，遞給袁強，和楊排長朝帳篷走去。

　　一進屋，楊排長就急不可耐的說道：“我們得抓緊時間了，剛才得到消息，阿勒那邊又進了一批新貨，是泰國警方的線索，這次我們志在必得，一定要打掉這個組織。
”

　　“阿勒？
”李志凡問道，“就是那個隐藏前面村子裡的毒枭？
”

　　“對！
”

　　楊排長說，“今天開了一天的會，就為了制定方案，你放心，泰國警方的卧底已經進去了，這次我們裡應外合，你和阮大臉一起去，裝作賣貨，阿勒那邊一出現，我們就開始抓人，放心，絕對不會讓你有半點損傷。
”

　　阮大臉就是那倆雲南招募來的廚師之一，他和警方已經達成了利益交換，事情結束後，他依然被送回雲南強制戒毒，但是會擁有一筆政府發放的獎金。

　　“不對吧？
”李志凡摸着下巴，幽幽道，“既然泰國警方的卧底已經潛藏進去了，為什麼不直接抓捕呢？
”

　　“不瞞你說，他們和卧底已經三個月沒有聯系，不過隻知道他們都活的挺好，其中兩個還被阿勒重用了，這次泰國警方給她們這些卧底留了信号，見信号就行動，這是他們的約定！
”

　　李志凡并不知道，真實的卧底生活非常艱苦，尤其是在毒販身邊的卧底，連和警方接頭都很困難，平時他們連山寨都走不出來，所謂的信号，可能就是天上放禮花，或者是放個什麼鳥飛進村落。

　　毒販比警察的科技水平還高，因為他們有錢，能買老美或毛子的最新裝備，反偵查能力很強，所以警方對卧底，也隻能采取這種土辦法。

　　“我該幹點兒什麼？
”

　　李志凡問道，“隻是賣貨？
”

　　“嗯！
”楊威說，“具體行動方案，我寫在這封文件裡了，你看完記得燒掉！
”

　　“這麼神秘……”

　　李志凡剛要拿出來看，楊威一把按住李志凡的手，“我走後你再慢慢看吧，我車上拉着裝備，一會兒讓他們教你怎麼戴，防彈衣，還有微型手槍，一顆手榴彈。
”

　　“有防彈頭盔嗎？
”

　　李志凡很謹慎的問道，“萬一被爆頭怎麼辦？
”

　　“别胡思亂想，不可能的！
”

　　楊排長說，“記住，你是個演員！
這隻是一次交易而已！
”

　　李志凡心裡沖動、熱皿澎湃、心情緊張！

　　為國争光的時候到了，但……他會因此而為國捐軀嗎？