葉舒帶着徐梅進了院子,就看到敞開的廚房裡,幾個人正在忙碌。
這是工廠食堂,大得很,竈台多,現在6個竈同時開火,熱氣騰騰,屋裡暖和到需要開門。
看到她們進來,張桂蘭笑着迎了過去。
她聽說了徐梅的事,非常同情,她也感激徐梅當初通風報信,沒有害花昭。
“怎麼今天就過來了?
不多休息幾天?
”張桂蘭熱情地問道徐梅,一點沒有見陌生人的尴尬。
徐梅也沒有,她知道自己吃了張桂蘭好幾天病号飯呢。
“嬸子,我好得差不多了,想早點過來幫忙。
”徐梅說道。
“什麼幫忙,這是咱們兩家合夥的買賣,你是在幫自己忙。
”張桂蘭道。
花昭跟她說過和徐梅的合作方式了,不是雇傭,是合夥,目前三七分。
他們出成本,占7,徐梅出力,占3。
既然要幫人,就幫到底,拉她一把,讓她發家,而不是掙那點比上不足比下有餘的工資。
當然還得看看徐梅能不能被拉起來,有些人你就是把金元寶放他手裡,他也握不住。
徐梅笑笑,接受了花昭和張桂蘭的好意。
她欠花昭的已經還不清了,命都是人家給的,再欠點錢也無所謂,她以後有機會會報答的!
“我們這是要賣什麼?
”徐梅問道。
花昭隻說了要賣東西,她還不知道賣什麼呢,屋裡4口鍋都在炒着爆米花,而另外2口蓋着蓋子,也能聞到裡面的肉味。
“這爆米花是我之前的生意,已經跟别人合夥了,不好再加人,這一鍋鹵肉,就是我們兩家的生意。
”張桂蘭道。
正好,這兩鍋的時間也到了,該開鍋了。
鍋蓋掀開,濃濃的肉味更誘人了,一鍋是香香臭臭怪異又好聞的肥腸,一鍋是豬頭肉。
兩個不能放一起頓,串味。
徐梅立刻咽了口口水,她一年也吃不上兩次肉,她都不記得上次吃肉是什麼時候了。
“來,嘗嘗,今天的配方怎麼樣。
”張桂蘭說道。
這幾天劉前每天都會帶回來一副豬下水和豬頭,然後張桂蘭就開始練手藝。
花昭會,她并不會,配料和火候都得現學。
好在不是太難,這幾天她就基本掌握了,這次一開鍋,她就知道基本成了,味道比前幾次都好。
“來,大家都嘗嘗。
”張桂蘭道。
廚房裡有現成的碗筷,劉前三人也停下手裡的活吃加餐,心裡都覺得現在的生活真是太好了,有錢賺,有好吃的,活還不累,老大真是拿他們當兄弟!
“哇~~太好吃了!
”徐梅第一次吃,被驚豔到了。
“比前幾次都好吃。
”劉前中肯道。
“跟花昭做得差不多了。
”葉舒說道。
張桂蘭笑了:“那就可以正式開賣了。
”
前幾天做的幾副都沒賣,都被他們留下當口糧了。
正好大過年的,就當是準備的年貨了。
徐梅頓時有些緊張,她知道她要幹的是什麼,就是出去賣東西,雖然早就做好了思想準備,但是事到臨頭,難免有些膽怯。
不是怕被抓,還是面子問題。
護士好歹也是個讓人尊敬羨慕的職業,可以給人甩臉子,賣東西當小販可就不是了....她都不知道自己一會兒怎麼張嘴。
但她深吸一口氣之後就說道:“行,今天就賣!
去哪賣?
”
張桂蘭反而有些猶豫了,徐梅可是剛出院,聽說進去的時候大夫說了,完一天人就沒救了。
這才休息幾天,能勞累嗎?
“我行的,嬸子,我感覺我現在身體可好了。
”她都不知道她身體什麼時候這麼好了,怎麼有這麼強的恢複能力。
估計是,心理原因吧。
張桂蘭看看她,确實沒有虛弱的樣子,雖然瘦,但是站得直,也很精神,真不像大病初愈。
“那就試試吧,今天我跟你一起去,不行咱再回來。
”張桂蘭道。
“行。
”徐梅沒有拒絕,她确實需要張桂蘭帶帶她,到底怎麼賣東西。
張桂蘭回頭開始收拾東西,把肥腸切成段,裝在一個焖罐裡,焖罐外面用棉被包着,算是個簡易的保溫桶。
剩下一個豬頭就随便了,切成一斤左右一塊,裝在一個盆裡。
再拿上2個大勺子,兩個人就出發了。