“多謝公主成全,公主想要訂多少?
”
雲瑤公主掰着手指算了算,沒算明白,問三皇兄:“皇兄,往年姑姑的荷花宴宴請多少桌來着?
”
李承宗一直用餘光在觀察安茉兒的反應,看到她眼底閃爍的興奮的光,李承宗心裡暗笑,這女人高興壞了吧!
“皇兄,想什麼了?
”
李承宗回過神來:“我在算。
”
李承宗裝模作樣地算了算:“得有六七十桌吧!
金陵的名門閨秀,公侯子弟,六十桌肯定有。
”
安茉兒驚悚:“這麼多嗎?
得有六七百人了,那我可能做不出來。
”
李承宗譏諷道:“就知道你沒見過世面,長公主府上的荷花宴用的都是條桌,一桌兩人。
”你以為是酒樓飯館?
擺個大圓桌。
安茉兒忍住瞪他的沖動。
“你就先準備個一百三十份,沒問題吧?
”李承宗敲定了數目。
“當然,一百三十份在承受範圍之内。
”不超過兩百份都沒問題,不是做不出來,是沒那麼多器具。
“好啊好啊!
那就這麼說定了。
”雲瑤歡喜道。
李承宗實在看不下去,雲瑤這丫頭缺心眼,這就叫定了?
都不問問價錢?
想讓人家白送?
“你這蛋糕賣多少銀子一個?
”李承宗懶洋洋地問道。
安茉兒本以為是雲瑤公主付錢,她就不收錢了,就當推廣費。
現在看來好像付錢的是三殿下,那她就不客氣了。
“這蛋糕工藝複雜成本比較高,尤其是這奶油,還有用于存儲的器具……”
“你說價錢就行了,說這些本王又聽不懂。
”
這女人就喜歡故弄玄虛,來點實誠的不行嗎?
安茉兒抿嘴一笑:“原定售價三兩一個,一共三百九十兩,我給您打個折算三百五十兩。
”
李承宗傲嬌道:“不用打折,本王不缺這點錢,三百九十兩是吧!
”
李承宗摸出四張百兩的銀票拍在桌上:“不用找了。
”
安茉兒把銀票收了起來,心說:有錢賺白不賺,再說了,賺他的錢,她心安理得。
雲瑤笑嘻嘻地說:“皇兄,那這蛋糕還是算我送的哦!
”
李承宗白了她一眼,沒好氣道:“是,算你送的。
”
“皇兄最疼雲瑤了。
”雲瑤馬屁道。
香草來上菜。
安茉兒讓芳兒和招娣把蛋糕的盤子撤下去。
“兩位慢用,我去給你們弄點飲品。
”安茉兒告退。
回到後廚,安芳兒和招娣默契地伸出手跟安茉兒擊掌慶祝。
“姐,糕點坊還沒開張就做成了這麼大筆生意,太棒了。
”安芳兒高興壞了。
“就是,我聽茉兒姐說三兩一個都吓到了,沒想到三殿下想都不想就付了錢。
”招娣道。
她還以為這蛋糕最多賣一兩銀子一個,已經夠吓人了。
安茉兒教育道:“咱們這蛋糕走的就是精品化高端的路線,就是要貴,金陵最不缺的就是有錢人,他們是不會在乎這點錢的,要的就是品質,就是潮流,就是這貴氣,越貴的東西他們就覺得越配得上他們的身份。
”
金滿湊上來:“蛋糕賣出去了?
”
“是啊金大哥,一口氣買了一百三十個,四百兩銀子。
”安芳兒得意道。
她們的糕點坊也很賺錢哦!
金滿咂舌:“不會吧,做糕點這麼賺錢嗎?
”
安茉兒安慰道:“放心,咱們的酒樓會更賺錢。
”
姜保平笑呵呵:“論生意經,咱們這裡誰也比不過茉兒姑娘。
”
她那套理論,準确地抓住了客人的心理,還真就是這麼回事,你要賣的便宜了,人家反倒覺得這東西不值得買。
吳小山讪讪道:“師父,我的菜全做好了。
”
香草還幫着整了整型,做了圍邊什麼的點綴一下,以彌補味道上的不足。
“我看到了,弄得挺好。
”安茉兒表揚道。
姜保平拍拍吳小山的肩膀:“小山,自信點,我和金滿都嘗過,很不錯的,以後酒樓裡忙的時候,你可以幫忙掌勺。
”
“我?
我不行。
”吳小山連連搖頭,讓他掌勺他手都會抖。
安茉兒笑笑:“行不行,待會兒看客人的反應。
”
安茉兒去弄冰飲,用小蘇打,蜂蜜,白砂糖,榨好黃桃汁調出氣泡水,如果有檸檬的話就更好了,可惜找不到。
再在把薄荷葉搗碎,放入一些碎冰,再倒入氣泡水,一杯冰鎮薄荷黃桃氣泡水就做好了。
這邊剛做好,香草回來了,笑眯眯地:“公主說好吃。
”
吳小山問道:“那三殿下呢?
”
“三殿下沒說。
”
安茉兒道:“不用在意三殿下,他這人擰巴,好吃也說不好吃,我做的他說不好吃,金滿和姜大哥做的他也說不好吃,不好吃還一趟一趟的來。
”
一直沒發表意見的莫沖心說:人家來可不是為了吃的。
“三殿下雖然沒說,但我看他吃的挺多。
”香草道。
“小山兄弟,聽見了吧!
你這人啊,就是缺乏自信,安大廚的高徒豈是等閑之輩?
以後可别再說自己不行,男人最忌諱的就是說不行。
”金滿笑道。
安茉兒隻當沒聽懂,這裡估摸着也就姜保平能聽懂,其他人都是純潔的小白鴿。
金滿這厮,跟大家混熟絡了時不時的開起車來,虧她還以為這厮是個高冷貨色。
安茉兒的冰飲又讓李承宗和雲瑤驚訝了。
夏日裡最常見的冰飲是楊梅汁和西瓜汁,早就喝膩了,安茉兒做的冰飲口感别具一格,喝起來特别清涼解渴,特别爽快,而且淡黃翠綠的顔色分外喜人。
“莫先生,你這冰飲用什麼做的?
很好喝!
”雲瑤問道。
“這叫冰鎮黃桃氣泡水,有促進皿液循環,散熱消暑的功效,至于怎麼做,說起來就複雜了。
”這是商業機密,不能輕易外傳。
李承宗蹙着眉頭帶着一絲嫌棄:“你怎麼有這麼多花樣?
”
安茉兒道:“三殿下不是批評我來來回回就那幾招嗎?
我不得挖空心思弄幾個新招出來?
老費神了。
”
李承宗的嘴角幾不可查地彎了彎,喝了口氣泡水來掩飾眼底的愉悅。
看來她還挺重視他的意見。
結賬地時候,安茉兒去掉了氣泡水,還給打了個八折,這是看在他們促成了她的第一筆蛋糕生意的份上。
李承宗這回不傲嬌了,付了錢,走人。
兩人上了馬車,雲瑤迫不及待地問:“皇兄,莫先生請了,紀公子真的會去嗎?
”
李承宗用扇子敲了下她的腦袋:“紀公子不去的話,我這腦袋送你。
”
“誰要你的腦袋。
”雲瑤悻悻,她要的是紀公子。
“小丫頭,要不要皇兄幫你跟母妃說說?
”
“别,我還不知道紀公子的心意呢!
”萬一人家不喜歡她,她硬要嫁給人家,多沒面子。
“我的妹子,大興最尊貴的公主,他不喜歡?
眼瞎了?
膽肥了?
”李承宗冷哼。
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