正文 第382章 大蒜才是靈魂
“唐姗,趕緊的,我們去悅來客坊,趁着天色還早,你想辦法叫公主出來,我給她做好吃的!
”
唐琪小龍蝦還沒有吃到嘴呢,就想到了周昭。
誰叫那個小丫頭整一個吃貨呢!
雖然唐姗已經離開了皇宮,可是應該還有辦法和宮中的人聯系。
“好!
”唐姗點了點頭,唐琪說好吃的,那就一定很好吃!
半柱香的時間,她們就到了悅來客坊,好巧不巧,今天齊盛也在。
唐武拎着六十多斤的木桶,就像是六斤重的水果一樣,臉不紅氣不喘的。
“琪丫頭,今天這是又有啥好吃的了?
”
齊盛看到唐武手中的木桶時,立刻走了過去,伸出手接了過來。
下一刻,就感覺十分的沉重,不過,當着這麼多人的面,他并沒有表露出來。
隻能咬着牙齒,把木桶放在了一旁。
随即,看向桶中陌生的動物時,臉色都白了!
“琪丫頭,這就是你說的好吃的?
我能不吃嗎!
”齊盛看着小龍蝦,就有一種毛骨悚然的感覺。
“當然,不過你要記住你現在說的話,等一會我做好了,你别吃!
”
唐琪看着桶裡的小龍蝦,她都覺得自己和周昭兩個人就能夠吃完!
“不吃就不吃!
”
想着小龍蝦那兇悍的樣子,齊盛就有一種手腳冰涼的感覺。
“嗯,那就好,爹,等一會你回去,把小風,小河還有喬虞都叫過來!
讓你們嘗嘗這小龍蝦有多麼的美味!
”
唐琪說完,就撸起袖子,準備大幹一場!
這六十斤的小龍蝦,估計都不夠她們一大家子吃的!
“好,我這就回去。
”
唐武笑眯眯的說着,看着女兒如此生動的樣子,他也覺得開心。
齊盛這一會突然有些後悔,他剛剛的話,是不是說的太随便了?
可是,想到那個叫小龍蝦的樣子,他覺得這個想法應該是明智的!
“齊大公子,你不吃應該可以幫我把東西提到廚房去吧!
”
唐琪指了指地上的木桶。
齊盛冷哼一聲,他這些年,都搭理着藥鋪和酒樓,早就已經手不能提肩不能扛了!
不過,唐琪既然讓他拎,他又怎麼能夠怯場呢?
“好,琪丫頭,我倒要看看,你這麼多的小龍蝦,怎麼吃的完!
”
齊盛就不相信了。
“當然能夠吃得完,不過,等一會,我可要用到悅來客坊的人幫忙!
”
唐琪笑眯眯的說着,畢竟,洗幹淨龍蝦這種事情,太累人了。
“成,你想要多少人,等一會直接和後廚說!
”齊盛一臉大方的說着。
沒過多久,悅來客坊後廚裡,坐了十來個人,男男女女都有,什麼傳菜的小二,洗菜的大嬸,十幾個人,排成了兩排,相對而坐,每個人的面前都有兩個大木桶。
一個裡面有些許的水,放着小龍蝦,另一個木桶裡啥也沒有。
唐琪走到衆人的面前,拿起剪刀,示意大家都看她。
“因為你們都是第一次洗小龍蝦,可能會被夾,所以,大家可以先把小龍蝦上面的鉗子給剪了,就不怕被它們夾到了。
”
唐琪說完,就把小龍蝦的鉗子給剪了下來,大家有樣學樣。
随即,又拿着刷子,十分細緻的給小龍蝦搓了個澡。
把刷幹淨的小龍蝦,放水裡清洗一下,又把蝦線給抽了出來,随即放進了另一個幹淨的木桶裡。
“接下來,就辛苦大家了,這些小龍蝦刷幹淨之後,還要再清洗一下。
”
沈甯思說完,就做起了甩手掌櫃。
這些都是幹慣了夥計的人,一開始隻是怕小龍蝦夾他們,現在沒有了後顧之憂,幹起活來,十分的快。
沒多大一會,幾十斤的小龍蝦就被他們清理了幹淨。
唐琪也把接下來做小龍蝦的材料都給準備好了,拿了一個簸箕,在水中不停的翻動着小龍蝦,沒多久,這些小龍蝦就已經被她洗的幹幹淨淨了!
雖然小龍蝦有很多種吃法,可是她現在已經十分手抓小龍蝦。
齊盛雖然不怎麼看好,可是,他也想看看,唐琪是怎麼把這些小龍蝦變廢為寶的。
所以,一直都在觀察着唐琪的一舉一動。
因為龍蝦十分的多,她們一家人也吃不完。
所以,唐琪準備留下一些,放在悅來客坊裡面賣了看看。
先大火燒火,随即放入油。
等油燒熱了,把小龍蝦放進鍋裡,炸到兩面通紅就撈了出來,瀝幹了油,就當在一旁的盆裡備用。
重複這樣的操作,直到把所有的小龍蝦都過了油為止。
“琪丫頭,你這是想把這些小龍蝦都炸酥了?
”
齊盛看着一盆又一盆的小龍蝦,一臉的疑惑。
“這才是第一步,不過,等一會就可以吃了。
”唐琪說完,指了指一旁的調料。
“這麼多大蒜都要放進去嗎?
”
齊盛看到了那一大盆子已經拍好了的大蒜,臉上露出了一絲詫異的神情。
“對,這些大蒜才是靈魂!
”唐琪點了點頭。
“好了,我要做菜了!
”說完,她就不再理會齊盛,因為,那可是她心心念念的小龍蝦啊!
如果,再有冰啤酒或者可樂雪碧,就更好不過了!
可惜啊!
!
!
悅來客坊外面周昭火急火燎的趕來了。
“小二,你們東家呢!
”
周昭走進來,沒有看到唐琪和齊盛,忍不住出聲詢問店小二。
“回姑娘,我們東家在廚房忙活呢!
”
小二被人吩咐過,看到周昭的時候,就知道她應該是東家說的那個姑娘。
“還在廚房忙活?
那就好!
”
周昭臉上露出了開心的神情。
她這一次出宮,完全就是因為漂亮姐姐叫她來吃美食!
所以,得到消息,她就迫不及待的出宮了!
“姑娘,東家已經安排了雅間,這邊請!
”小二說完,把周昭領到了一個雅間裡面。
“姑娘,看你這麼火急火燎的過來,也是要吃大蟲子的嗎?
”
店小二給周昭沏了一壺茶之後,一臉八卦的詢着。
悅來客坊,還是第一次做大蟲子呢,所以他們這些店小二也覺得十分的稀奇。
“大蟲子?
”
周昭一臉驚愕的看着店小二。
“是啊,一個姑娘帶了好多大蟲子回來,後廚這一塊會在做呢,估計東家那裡來就是吃這大蟲子的!
”
小二說完,看了看她這細胳膊細腿的樣子。
周昭沒想到這一次來居然是吃大蟲子的,忍不住哆嗦了一下!