第一卷:默認 第93章 除夕夜,酒釀湯圓
就在這個時候,陸戰凜身後傳來腳步聲,回頭看去是剛進房間來的楚月,男人深黑的眸子閃了閃,就這麼疑惑的看着她,眼底好似藏着控訴。
陸戰凜:他媳婦兒不願意跟她一起睡覺了,急!
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一旁的床鋪上,陸元寶鑽在暖呼呼的被窩裡,隻露出一個圓滾滾的小腦袋,以及黑亮黑亮的眼睛,也這麼直勾勾的看着楚月。
陸元寶:是你讓我睡的!
我才不走!
不走就不走!
這一大一小父子兩人,眼神都落在楚月的身上,帶着幾分相似的臉龐,以及近乎一樣的眼神,彼此之間似乎有點争強好勝,等着楚月評斷到底聽誰的。
楚月先前剛好聽到了他們的對話,所以非常自然的開口說道,“我在元寶的被窩裡放了點東西,那裡暫時不能睡人,所以才讓他過來跟我們一起睡的。
可以嗎?
”
說最後三個字的時候,楚月輕輕擡眼,眸色輕微蕩漾,看向陸戰凜,有些上揚的語調就這麼飄進了陸戰凜的兇口上。
陸戰凜心口癢癢的,又怎麼說得出拒絕的話,低低出聲,“聽你的。
”
楚月見目的達到了,嫣然一笑。
這一晚,最終還是跟陸戰凜先前回來的那晚一樣,陸元寶睡在最裡面的位置,陸戰凜睡在最外側,楚月睡在兩個男人中間。
隻是在睡着了之後,楚月還是下意識的往陸戰凜身上靠近了一些。
無知無覺的,仿佛隻是身體本能如此,畢竟誘惑實在太大了。
陸元寶睡着了之後,還迷迷糊的想着,他的被窩裡放了東西,什麼東西呢?
為什麼他不知道呢?
難道是好吃的嗎?
又不是孵小雞,怎麼會藏到被窩裡呢?
無論是不是好吃的,他都很開心,因為這樣才有機會跟楚月睡在一起~
……
陸元寶被窩裡的東西,還真是吃的,隻不過是不是算好吃,就因人而異了。
這日下午,楚月和陸元寶先後腳走進他的小房間裡,單人小床的被窩鼓鼓的,裡面藏着了一個好大好大的東西。
楚月把厚厚的被子掀開來,露出一個圓滾滾,好像是圓球一樣的東西。
圓球外面裹着一層毛毯,先把毛毯掀開;毛毯下面是一件軍大衣,再把軍大衣掀開;軍大衣下面是……
貨真價實的裡三層,外三層。
陸元寶在楚月身後,踮着腳尖,伸長脖子,努力的張望,最後在一層一層打開之後,在最裡面看到了一個臉盆。
他皺了皺眉,小臉蛋疑惑,怎麼把臉盆放被窩裡,難道大臉盆還能生出小臉盆嗎?
楚月把臉盆小心翼翼的拿出來,臉盆上蓋着一個木蓋子,随着木蓋子打開來,一股酸酸甜甜的氣味飄散了出來。
很奇怪的氣味,但是……很香。
更奇怪是臉盆裡的東西,好像是米飯,卻又是像是壞掉的米飯,濕漉漉的泡在水裡。
陸元寶從沒見過這個東西,眨眨眼睛好奇問道,“這是什麼?
”
“是酒糟,有些地方也叫做酒釀。
”楚月湊近了,深深吸氣,聞到一股香甜的酒精氣味,小心的笑了起來。
這個酒糟,是她從四天前開始做的。
做酒糟要用糯米,糯米和普通大米一比一的比例,放在一起蒸熟。
等糯米熟了之後,稍稍弄散散熱,當溫度溫溫熱的時候,再放到臉盆,按得緊緊的,然後在最中間的位置,挖一個如同小碗的洞。
接着最上面撒上一層發酵用的酒曲,蓋上蓋子就完成了。
如果是夏天,隻需要放在溫度适宜的溫暖地方,再發酵一天之後,米飯會變成酒糟,中間的小洞眼裡會有積水,那就是米酒。
不過現在是冬天,冬天的氣溫太低,山上幾乎在零度左右,溫度不适合酒曲發酵,因此需要嚴嚴實實的保溫,同時發酵的時間也需要變長。
楚月把臉盆藏陸元寶被窩裡整整三天三夜,中間沒打開過一次,也是擔心發酵失敗。
但是現在顯然發酵得非常成功。
(配圖)
陸元寶聽完了楚月的話後,在心裡默默念着“酒糟,酒釀”。
楚月是地地道道的南方人,在她老家過年的時候不像北方人那樣家家戶戶吃餃子,而是在年三十晚上吃湯圓。
搭配湯圓一起吃的,就是酒釀,俗稱酒釀湯圓。
楚月把臉盆端起來,讓陸元寶湊近了聞一聞,“元寶,聞聞看,香嗎?
”
陸元寶再一次深深吸氣,好像是聞得久了,他不再覺得空氣中發酵之後的氣味難聞,反而還情不自禁的咽了咽口水。
他點點頭,“香!
”
“你喜歡就好,我們接着去做團圓,晚上一家人團團圓圓的。
”
随之,兩人再次走進了廚房。
制作湯圓要比做餃子簡單多了,不需要揉面團剁餃子餡,隻需要在糯米粉裡加水,變成一個微微潮濕但是不粘手的狀态,就自然成團了。
糯米粉面團是雪白雪白的,從大團團裡抓下來一個小團團。
小團團先搓圓,然後再按扁,手指頭中間壓一壓,變成一個小小的凹陷,然後放上之前準備好的芝麻餡,包起來團成圓球就行了。
陸元寶看着楚月做了幾次,立馬就學會了,小手洗幹淨了之後來幫忙,做得有模有樣的。
楚月見他會了之後,就全都交給陸元寶做湯圓,她忙着去做春餅。
除夕夜是華國人一年中最重要的一天,哪怕一天繁瑣一點累一點,一定要吃好喝好,啥都不能少。
在準備年夜飯的時候,楚月往外看了幾次,明明到了陸戰凜昨天說的時間,怎麼不見人回家呢?
這麼大好的日子,不會又出什麼事情吧?
楚月沒等到陸戰凜出現,反而先把陳鳳英給等來了。
陳鳳英手裡端着滿滿一盤餃子,是剛出鍋的,還冒着熱氣,“楚妹子,還在做年夜飯呢?
這是我親手做的餃子,豬肉白菜餡的,肯定好吃。
還是熱的,要不要先吃一個?
”
楚月先前已經吃過了陳鳳英做的肉包子,皮薄肉厚,肉餡帶着汁水,味道非常一絕。
陳鳳英做面食是有兩把刷子的。
她沒用筷子,直接伸手抓了一個熱餃子起來放進嘴裡,一口咬下去,汁水爆在嘴巴裡。
那叫一個好吃!
“好吃!
陳嫂子,你做的餃子真好吃!
都能出攤去賣了!
”