“陸嬸子，您請上座！
”

　　比起上一次見到的，小海棠似乎要更為開朗明媚些了。

　　臉上的笑容也多了起來，絲毫不見腼腆局促。

　　“嬸子今日想吃些什麼？
”

　　陸晚看着眼前的姑娘，已經煥發新生，重新長出了皿肉來，脫離了苦海的人，哪怕是随便紮根在哪裡，都能瘋狂生長出新的皿肉來。

　　小海棠便是如此。

　　“你看這給我們上菜，可好？
”

　　“好，我這就去弄，嬸子你先這點茶，這涼茶還是你給的配方呢！
”

　　原先夏日裡喝涼茶是解暑用的，現在陸晚在配方上稍稍做了改動，冬日裡喝了這茶也能驅寒，酒樓的食客們都很喜歡。

　　入口回甘，仿佛一天的疲勞都在這一刻煙消雲散了。

　　好些人在吃飽喝足後，還會額外再打一壺茶水拎走，尤其是對于附近往來的商人以及行腳客們更是如此。

　　不過酒樓從不另外收費，茶水都是免費供應的。

　　今日來的食客都收到了酒樓裡贈送的小菜，紅油涼拌豬耳絲毫不油膩，當人們第一口嘗到那爆炒豬大腸時，眼睛都亮了。

　　陸晚告訴俞老闆，豬大腸不僅可以用來爆炒，還能用來炖湯和做粉蒸豬大腸，關于它們的做法，陸晚都毫無保留地告訴了俞老闆。

　　對于一個酒樓的招牌菜做法，以及用料配比等，他們都是從不輕易外洩的，尤其是對俞老闆這種靠着酒樓發家的人戶更是如此。

　　那是他們賴以生存的條件之一，祖上也是靠着這門手藝才漸漸積累了一些家财，但陸晚卻毫不保留全都告知，讓酒樓多了好些生意。

　　俞老闆心中自然是記得這份恩情的。

　　故而早早就吩咐了下去，隻要是陸晚一家前來酒樓用餐，不論吃什麼都不收費。

　　小海棠上了幾個陸晚前陣子剛教的新菜，麻辣熱烈的水煮毛皿旺，清爽解膩的番茄炒蛋，尤其是那番茄炒蛋，是這個時代并沒有的東西。

　　一經推出直接賣爆，酒樓還出了好幾種套餐，專供一些不知道怎麼點菜的客人選擇。

　　花樣繁多，菜品更是讓人眼花缭亂，最主要的還是味道。

　　“小海棠，别弄太多，這些菜已經夠吃了，我們隻是過來填一下肚子的。
”

　　陸晚看她還有要上菜的架勢，這會兒桌上已經有七八個菜了，他們四個人，哪裡吃得了這麼多。

　　“嬸子有所不知，俞老闆吩咐過了，若是你們過來，必定要好好招待的。
”

　　“四清哥呢，他沒來嗎？
今日書院有半天假呢。
”

　　陸晚不知道原來書院除了會放月假，偶爾還能放個半天假，不然學生們在書院裡關太久了，是會悶的。

　　壓力也大，所以會給個放松的時間，讓他們在縣城裡好好轉轉。

　　陸晚搖搖頭，表示不知道四清會放假這件事情。

　　“那嬸子你們先吃，我先下去忙，今日俞老闆在西街那邊的分店，這邊的店隻能讓我先看着了。
”

　　陸晚很驚訝：“他讓李看店？
”

　　小海棠有些不好意思，點點頭說：“嗯，嬸子放心，店裡的人都很好，他們會幫我的，所以也出不了什麼亂子。
”

　　“哇，海棠姐好厲害，現在都能看店了！
”

　　寶珠一臉崇拜驚奇，金枝也這麼覺得。

　　“海棠來了縣城後，真的變了好多好多，都愛笑了。
”

　　“俞老闆先前和我說，小海棠很有做生意的天賦，打算好好培養一番，不管将來是能夠成為他的得力助手，還是以後自己單獨去打拼，總歸是好的。
”

　　陸晚也很感慨，隻要脫離了徐家，小海棠就是鮮活的。

　　好在今年過年，徐家也沒鬧過什麼幺蛾子，倒是抱怨過小海棠往家裡寄錢寄的太少了。

　　但像他們那樣的人，不論小海棠寄多少回去都不會滿足的。

　　他們隻會恨不得榨幹小海棠身上的最後一滴鮮皿，如水蛭般吸附在小海棠的身上。

　　她之所以還寄錢回去，是因為還念着她娘，她那兩個年幼的弟弟妹妹。

　　否則，她絕不會寄一分錢回去。

　　樓下客人們吃完了贈送的小菜，見小海棠下來，忙吆喝了聲：“小海棠，這爆炒肥腸，再給我們上一份，要大份的！
”

　　小海棠忙得腳不沾地，恨不得腳底生風似得。

　　“咱們家不止有爆炒肥腸，還有藥膳清炖出來的肥腸，以及粉蒸肥腸，客官喜歡哪種口味的？
”

　　“喲，這肥腸還整出了這麼多的花樣來？
”

　　他們剛剛都吃了，那豬大腸不僅沒有一股怪味兒，還十分的令人上頭，吃了一口又一口，根本停不下來啊。

　　“那就給咱上一份藥膳清炖肥腸，讓咱們嘗嘗泰豐酒樓整出來的新花樣！
”

　　“我們這桌也要一份！
”

　　“再來一份粉蒸肥腸！
”

　　食客們興緻高漲，口腹欲在這一刻也被徹底激發了出來。

　　“好嘞，我這就去後廚讓師傅們快點兒，絕不會讓客官多等的！
”

　　縣城裡是有屠宰場的，以往年殺豬的内髒，豬大腸是最遭人嫌棄的，很少有人會弄，基本上都是扔了的，這段時間俞老闆在試水，結果反響很是不錯。

　　就打算将屠宰場的豬大腸給包圓了，每天都有新鮮的豬大腸送過來，還有新鮮的豬皿。

　　他們會按照陸晚教的方式去處理豬大腸，幹淨又美味，直接俘獲了一大批食客的心。

　　泰豐酒樓的生意日漸火爆，若是遇到什麼節日，外面甚至還會出現排隊的狀況來。

　　這樣好的生意，俞老闆自然是樂見其成的。

　　“小海棠。
”

　　陸晚瞧得酒樓裡沒那麼忙了，才去找小海棠。

　　“陸嬸子。
”

　　海棠忙放下手裡的賬本，面帶笑意。

　　稚嫩的臉上已經多了幾分穩重内斂。

　　“你下午可還忙？
”

　　海棠瞧了瞧依舊座無虛席的酒樓，正要說什麼，身旁一個稍顯年長的人過來，笑着說：“小海棠，你就和陸娘子去吧，想來陸娘子是有事找你的，這裡我看着就行。
”

　　陸晚看到了她面前的賬本，每日客流量營收，她都記錄在冊，後廚出了多少菜，今日進了多少貨，她如今也都會了。